（東京から引っ越してきた人の作った京都小事典）

（街角で拾った）和菓子の店 　　　　　　　　　　(INDEX：和菓子へ)

• これまで説明を漏らしたが「よく知られた和菓子の店」（原則「京都の街角写真」と同じ対象範囲で、これまで「街角写真に掲載してこなかった店」）
  
  

  「笹屋湖月」	「末富」	「畑野軒老舗」	「芳富軒」
  千本通旧二条上下ル	松原通室町東入ル	錦小路通高倉東入ル	油小路通丸太町下ル
  大正６年(1917)笹屋伊織から分家、代表銘菓「よろい草」でよく知られる	葩餅、引千切などで紹介してきたが、写真はどこにも掲載しなかったので	大正元年(1912)創業。令和３年(2021)に閉店	珍菓「雁食」で知られるが、街の和菓子屋にしか見えない
  以下の店は「対象範囲外」であるが、説明しておきたい店
  「緑菴」	「長久堂」	「甘春堂」本店	「松楽」
  鹿ヶ谷通法然院下ル	下鴨本通北山上ル	七条通川端東入ル	松尾大社大鳥居を潜って、左折
  法然院付近と街から外れているが、桜餅を始め、上生菓子はどれも美味しい	銘菓「きぬた」で知られる。写真は（昔本店があった）河原町通の支店（これも閉めた）	上生菓子から干菓子まで幅広い。東店（豊国神社前）、嵯峨野店（清凉寺前）もある	松尾大社御用達のよもぎ餅 奥嵯峨で有名

• 固有の和菓子を作っている「和菓子の店」（拾い損ねた店も多いかもしれない、あまり京都らしくない、対象範囲・・・同上）（先頭へ）
  
  

  「祇園鉾おこし」	「びっくり餅」（たから餅のことか）	「中むら餅」	「釣鐘まんじゅう」
  上長者町通日暮東入ル	蛸薬師通坊城上ル	一条通御前西入ル	上押小路通七本松西入ル
  「岩おこし」の一種、「山川屋（祇園鉾おこし本舗）」だけが作っている、まだお目にかかったことがない	「栗がまるごと１個」入っている「びっくり餅」を「たから餅老舗」が作っている	「中むら餅」は店の名前で、「中むら餅」は作っていない、餡餅を作っている	大阪難波の釣鐘まんじゅうと似たものを「京都釣鐘屋本舗」が作っている（経緯は不詳）

• 商品の「推薦に漏れた和菓子の店」（対象範囲・・・同上）（先頭へ）
  
  
  • 京都の「飴」屋の多くは京都飴菓子工業協会に加入している。
  
  

  わらび餅（宝泉堂を推薦してきた）		飴（豊松堂、たんきり飴、大文字飴、祇園小石、幽霊子育飴を紹介してきた）
  「亀屋博永」	「洛叉庵」	「御所飴本舗」	京の飴「いしざき」
  油小路通下長者町下ル	猪熊通北山下ル	三条通河原町東入ル	下立売通小川西入ル
  「わらび餅」の好みは人さまざま。比較的安価で、地元民好み	「完全予約」制なので、覚悟を決めてから、買いに行く必要がある	大正元年(1912)創業、京飴らしい飴を作っている	創業約120年、代表銘菓「御所乃石」を作っている（会社名は「御所乃石本舗」）
  あられ・おかき（舩はしやを推薦してきたが、他にも多い）
  京西陣 菓匠「宗禅」	京あられ「東坂米菓」	都あられ「広田商店」	「蕪村菴」
  寺之内通浄福寺東入ル	大宮通御池下ル	丸太町通智恵光院東入ル	六角通東洞院西入ル
  元来は「あられ処」だが、いろいろな和菓子（パフェなども）も作っている	看板には「都あられ」とあるが、「おかき」も評判が良い	店を覗くと“昔懐かしい”あられ・おかきの硝子箱が並ぶ	新興の店、「おかき・せんべい」を作っている
  せんべい（御池煎餅、田丸弥を推薦したが、少し複雑なので整理を兼ねて以下に紹介する）			どら焼（阿月、伊勢たちばなを推薦）
  「田中實盛堂」（兄）	「田中實盛堂」（弟）	「藤兵衛庵」	「かま八」
  五辻通七本松西入ル	七本松旧二条上ル	仁和寺街道天神西入ル	五辻通浄福寺西入ル
  「京せんべい」は“少し甘め”ですが、慣れると美味しい。	この兄弟の店も頑張って欲しい	地元の人はよくここを利用している	どら焼きは京都に少ない（新興の店）、暖簾に「どらやき」とあるのも少ない

• あちこちに「展開している和菓子の店」（全店舗を紹介するわけではない（代表例）、対象範囲・・・同上）（先頭へ）
  
  

  「鳴海餅」	「若菜屋」	京都三条 菓子司「寛永堂」	京菓子處「鼓月」
  堀川通下立売下ル（本店）	御池通油小路西入ル（御池本店）	三条通河原町東入ル（三条店）	錦小路通烏丸東入ル（四条烏丸店）
  「直営店」の他暖簾分けの店も多く、京都の街角で最もよく目に付く	「栗阿彌」と「若菜屋」の２種類の看板で、あちこちに店舗展開している	全国に展開している（京都に来なくても買える）	写真は「茶房」だが、お菓子の販売店はあちこちにある

• 一度整理しておきたい「和菓子の店」（対象範囲・・・同上）（先頭へ）
  
  

  玉壽軒（２軒あって、少し違う路線に）		永楽屋（２つの店が夫々店舗展開しており、紛らわしい。かつ一方は「和菓子の店」でない）
  「本家玉壽軒」	「千本玉壽軒」	京佃煮・京菓子「永楽屋」	綿布商「永楽屋」
  今出川通大宮東入ル	千本通今出川上ル	河原町通四条上ル（本店） URLは https://www.eirakuya.co.jp/	（本店は）室町通三条上ル URLは https://www.eirakuya.jp/
  慶応元年(1865)創業から干菓子（落雁「紫野」）を作り続けている	暖簾分けのこの店は上生菓子にまで手を広げている	昭和２１年(1946)食品関係を始める、室町店もある	享保元年(1716)から、現在は「町屋手拭」永楽屋細辻伊兵衛商店を展開

  五色豆（かつての「京土産」の代表選手、いずれも老舗。この他にも「五色豆の店」はありますが）
  総本家「船橋豆長商店」	「舩はしや総本店」	五色豆「豆政」	あられ・おかき「本家 船はしや」
  堀川通今出川下ル	寺町通二条上ル	夷川通柳馬場西入ル	三条通三条大橋西詰
  寛延４年(1751)創業、看板には『総本家豆長 船橋五色豆』とある	「五色豆を最初に作った」として、看板には『五色豆元祖 舩はしや総本店』とある	登録商標は「夷川五色豆」で、看板には『夷川五色豆 御豆本家』とある	あられ・おかきの店だが、「五色豆」も自慢の品らしい（看板にも）

• 偶々街角で拾った「街の和菓子の店」（偶々“拾った店”であり、味を保証するわけではない（代表例）、対象範囲・・・同上）（先頭へ）
  
  

  「若狭屋茂延」	「二条友恵堂」	京生菓子「米満老舗」（よねまん）	京菓子処「吉廼屋」
  七本松通仁和寺街道下ル	二条通新町西入ル	三条通油小路西入ル	北大路通室町西入ル
  創業享保元年(1716)とある、閉業したか。二條若狭屋と屋号紋が同じ	饅頭・大福・羊羹などを取り揃える店とあるが、最近いつも閉まっている感じ	創業明治５年(1872)の「街の和菓子屋」、看板を見るからに美味しそう	「一休餅」でよく知られている
  「朧八瑞雲堂」（おぼろや）	「たまだけん」	「長栄軒」	「嘉楽本舗」
  大宮通竹殿南下ル	鞍馬口通烏丸東入ル	新町通寺之内上ル	丸太町通黒門東入ル
  新興の店、「分厚いどら焼き」が売り物か。店構えは老舗風	「かき氷」もある「街の和菓子屋」だが、意外にもいろいろな和菓子がある	本当の「街の和菓子屋」だが、栗餅・桜餅など“真剣に”作っておられる	明治４１年(1908)創業、いつも配送作業をしている、店では食べられないのかも